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     Procesos TIF 101 | Procesos TIF 329
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  Procesos TIF 329

• Certificaciones
- Planta Tipo Inspección Federal (T.I.F.329), Autorizada por la SAGARPA.
- Planta con el Sistema HACCP.
- Planta USDA autorizada para poder exportar a los Estados Unidos de América.
- Planta autorizada por SAGARPA (OCETIF).
- Planta Autorizada para exportar a Guatemala.

• Control de Calidad
Las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los Procedimientos de Operación Estándar de Sanitización (POES) son además de las certificaciones arriba mencionadas la base en la que se sustenta la inocuidad de los alimentos que se procesan en la planta.

El sistema de control del establecimiento cuenta con una serie de Prerrequisitos como base para el sistema HACCP: Buenas Prácticas de Manufactura, Procedimientos de Operación Estándar de Sanitización (POES), Control de Vidrio y Plástico rígido, Manejo Integral de Plagas, Control de Químicos, Programa de reducción de patógenos, Programas de mantenimiento Preventivo, Control de Salud del Personal, Programa de Capacitación entre otros, además de las certificaciones arriba mencionadas la base en la que se sustenta la inocuidad de los alimentos que se procesan en la planta.

 
     
 
         
                 
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