PANECITOS DE ROAST BEEF
INGREDIENTES:
Roast beef 400 g
Queso de cabra con ceniza
Aceitunas verdes
Tomate cherry
Aguacate
Cebollín
Perejil
Baguette
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
INSTRUCCIONES:
- Precalentar un sartén con aceite de oliva, cortar la baguette en tapas y dorarlas por ambos lados.
- Picar finamente el perejil, cebollín, tomate cherry, aceitunas y aguacate.
- Rebanar el queso de cabra y untarlo en las tapas.
- Cortar el roast beef, montarlo en el pan y añadir todos los ingredientes.