VERDURAS AL GRILL ENVUELTAS EN RIBEYE
INGREDIENTES:
Sal
Pimienta
Cebolla
Pepino
Champiñones
Pimientos
Ribeye en láminas
Palillos
INSTRUCCIONES:
- Corta en juliana la cebolla, las pimientas y los champiñones, vierte todos estos ingredientes en tu sartén previamente caliente con aceite, déjalos por unos minutos.
- Salpimienta la carne, extiende bien el ribeye, agrega las verduras, envuélvelas y ciérralas con un palillo.
- Colócalas en la parrilla, sella las caras; asa hasta alcanzar el término deseado.